#マザー牧場#食の体験工房#バター#チーズ#手作り体験

さあ、手作り体験やるわよ！
楽しみなんだなー

よいこの、おともだちが、夏休みの宿題でたくさん来てるから、お手本を見せないといけませんね
あ！園長先生ー！
園長先生がいれば大丈夫ですね
では、始めます
まずはチーズ作りますよ

材料を入れて火にかけます

分離したらこします

ザルに残ったぶんがチーズです

水分をとって出来上がりです

お次はバターです
こちらを頑張って降ります
園長先生ガンバレー！

頑張ってふるとバターの固まりができます

チーズとバターの出来上がりです
園長先生スゲー！
お疲れ様です
さあ、食べてみるわよ！

クラッカーにつけて食べるわよ、まずはチーズから
モッツアレラみたいですね
しっとり、もちもちしてるわね

そしてバター
無塩バターですね
牛乳の味がするわね

お次のアイス作りまで少し時間がありますから、休憩しましょう
園長先生、お疲れ様です